期刊简介
本刊立足于药物应用与监测，关注药品研究热点、反馈临床用药信息，为广大医、药、护工作者创建学术交流的平台，提高合理用药水平，使药品的应用真正实现安全、有效、经济、合理。杂志主要栏目有：专家述评、药物临床、用药监测、基础研究、医药时讯、新药快递、经验交流、简报等。主要内容包括：药物的临床研究、临床应用、相互作用、不良反应的报道及分析、药理毒理学研究、药物代谢动力学及生物利用度研究、药品质量评价、药学信息技术方法等。《中国药物应用与监测》杂志的前身是《药物与临床》杂志，一直以来，它为广大医务工作者提供了及时详尽的药学专业信息，成为医务人员经验交流的园地。在各级领导和医药同仁的关心和支持下，《药物与临床》杂志凝聚了几代药学人员的心血，逐步发展成为国内具有广泛影响和声誉的药学专业学术期刊。2003年12月经新闻出版署批准，《药物与临床》更名为《中国药物应用与监测》杂志，成为国家正式出版刊物，填补了国内目前出版的各类药学期刊中尚无药物应用与监测类杂志的空白。《中国药物应用与监测》杂志将继续面向广大临床医、药、护工作人员，及时沟通药与医之间的联系，全面追踪当前医、药学界的研究热点，报道药物应用新进展，为临床医师及时提供药学信息，在医生与药师之间架起一座相互学习的虹桥，以期提高医院药品使用的合理化水平，降低医院药物不良反应的发生，提示临床医务工作者重视药物监测的重要性，并为医疗决策提供良好的技术方案。为学贵在精深。我们坚信，通过作者、读者和编辑部的共同努力，《中国药物应用与监测》杂志前进的道路将越走越宽，将从襁褓迈向成熟，真正成为广大医务工作者学习、生活和工作中的良师益友。
BMC Public Health：喝咖啡的人，患慢性肝病和死亡的风险低
时间：2024-12-02 14:41:49
近发表在 BMC Public Health 上的一项研究显示：
只要喝咖啡就能护肝，而且不管是速溶的还是研磨的。
英国南安普顿大学和爱丁堡大学的研究人员发现，喝咖啡的人，患慢性肝病和死亡的风险低，每天喝3、4杯咖啡效果好。
根据英国生物库495,585名喝咖啡参与者的数据，随访 10.7 年，78%(384,818)饮用含咖啡因或脱咖啡因的咖啡，而22%(109,767)不饮用任何咖啡。
在研究期间，有3600例慢性肝病，包括301例死亡。此外，还有5439例慢性肝病或脂肪变性(肝脏脂肪堆积也称为脂肪肝)，以及184例肝细胞癌(一种肝癌)。
和不喝咖啡的人相比：
喝咖啡的人患慢性肝病的风险降低了21%;
患慢性或脂肪肝的风险降低了20%;
死于慢性肝病的风险降低了49%。
为什么喝咖啡护肝?
研究人员认为，咖啡粉中含有大量的咖啡豆醇和咖啡醇，这两种成分已被证明对动物的慢性肝病有好处。该研究的第一作者奥利弗·肯尼迪博士说:“我们从研究中看到的好处可能意味着，咖啡可以为慢性肝病提供一种潜在的预防性治疗。”
怎么看待这个结果?
这项研究的优势包括队列规模大、排除的数量少(分析酒精频率调整后约为 2%)、关键混杂因素的广泛基线数据可在多变量分析中进行调整，以及咖啡消费类型多。如果可以更严格地控制咖啡摄入量来检验咖啡和肝病之间的关系，需要在更多样化的参与者群体中验证。
咖啡到底健康还是不健康?
根据去年七月发表在权威杂志新英格兰上的一篇综述：含咖啡因的咖啡似乎不会增加任何疾病风险，反而与降低各种疾病的几率有关。中等剂量的咖啡因对大多数人来说通常是安全的。
新加坡国立大学教授van Dam 说。“适度”是关键。过多的咖啡因会扰乱睡眠或使人神经紧张。
不过，这是对大多数成年人的建议。比如孕妇应该限制自己每天摄入不超过 200 毫克的咖啡因。对于普通人来说，每天多喝 5 杯 236.56 毫升(合计相当于5盒牛奶)的咖啡。
北佛罗里达大学营养学系主任Lauri Wright表示，含咖啡因的咖啡不会增加患高血压的风险，或恶化现有的血压问题。
事实上，喝咖啡可以降低患心脏病和其他严重疾病的风险。比如：某些癌症、帕金森氏病、2 型糖尿病、肝病和胆结石。
然后她表示喝咖啡是为了愉悦，不应依赖咖啡来预防任何疾病。